Выездная столовая: популярная услуга современности

0
92

Выездная столовая: популярная услуга современности

Кейтеринг является выездным обслуживанием разнообразных мероприятий, когда отсутствует стационарный ресторан. Данная услуга подразумевает собой приготовление вкусной пищи и их изысканную подачу в любом желаемом месте, а также доставку приготовленных блюд, сервировку столов, обслуживание гостей и оформление места, в котором будет проводится торжественный праздник.

Выездное питание на мероприятие осуществляет компания «Товарищ Полковник». Ее сотрудники предоставляют качественные услуги на высшем уровне. Формат кейтеринга зависит от многих факторов, в том числе от особенностей торжества, его тематики, целей и многого другого. Данная выездная услуга обладает огромным количеством форматов, которые отличаются друг от друга по разнообразным характеристикам. Если говорить подробней об этом, то к главным форматам следует отнести:

Кофе-брейк. Его активно используют для проведения тренингов, семинаров или коротких конференций. Меню состоит из булочек, печенья, кофе/чая, сэндвичей или булочек. Подобной пищи вполне хватает, чтобы успеть перекусить, а после вернуться к торжеству.
Фуршет. Они особенно актуальны для светских мероприятий, в том числе презентаций или выставок. Во время фуршета блюда сервируются особым образом. К слову, каждый гость сможет обслужить себя в самостоятельном порядке, выбирая только те блюда, которые он захочет.
Банкет. Данный формат является самым сложным, поскольку предполагает собой тщательную подготовку, разнообразное меню и огромное количество обслуживающего персонала. Тут важно учитывать точное число присутствующих гостей, ведь от этого зависит количество посуды и мебельной продукции.
Барбекю. К перечисленному формату прибегают тогда, когда нужно провести мероприятие на открытой территории. Во время такого кейтеринга блюда могут готовится прямо на самом торжестве. В основном пища состоит из мяса, что уже понятно из названия формата, поэтому к нему прибегает множество людей.
Коктейль. Подобное представляет собой раскованную и свободную атмосферу. Присутствующие, сидя за коктейльным столиком, употребляют различные напитки и закуски, которые преподносят официанты.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь