Как подобрать оптимальную упаковку для шоколада?

0
202

Как подобрать оптимальную упаковку для шоколада?Шоколад, несмотря на твердость, продукт очень нежный и требует защиты от окружающей среды. Он негативно реагирует на высокую влажность, резкую смену температур и наличие посторонних запахов.  Чтобы сохранить качество продукта и его товарный вид, нужна специальная упаковка для шоколада.

Качественная упаковка важна для любого кондитерского изделия и шоколада в том числе. Это позволит сохранить его свойства и увеличить срок возможного использования. Особенности упаковывания шоколада таковы:

  • Изделия в плитках и батончики с начинками вначале закрываются бумагой со специальной парафиновой пропиткой или фольгой. Только потом используется красочная обертка с информацией о продукте и его составе;
  • Шоколадные конфеты, продающиеся на вес можно упаковывать в различные коробки, где для них делаются отдельные ячейки или заворачиваются в обертку, первым слоем которой будет все та же парафиновая бумага.
  • Чтобы при перевозке коробки не помялись, в каждом ящике допускается иметь не более 5 килограммов готового продукта.
  • Допускается упаковки одновременно нескольких изделий, если каждый сегмент весит в пределах 15 гр.

На производствах для облегчения процесса используются заверточные машины, которые быстро и главное без потери товарного качества проводят упаковку изделий. Это очень важно, так как покупатель выбирает только красиво упакованный товар, который отвечает эстетическим требованиям. Никто не будет приобретать ломаные изделия или конфеты потерявшие форму. Все это может произойти из-за сильной жары, неправильного хранения, а так же плохой  перевозки.

Поэтому производители всегда с большим вниманием относятся к созданию качественной упаковки для конфет и иных шоколадных изделий. Соблюдение этих условий повышает спрос на кондитерскую продукцию, и значить увеличивает прибыль самого предприятия.

Для различных  кондитерских изделий используются свои  виды упаковки. Можно выбирать картонные коробки или банки из стекла или пластика. Кроме того пользуется спросом привычный вариант коде внутренний слой делается из фольги а сверху будет обычная бумажная обертка с красочными картинками и весей необходимой информацией. В общем вариантом множество и производитель сам должен выбрать, какой вариант упаковки предпочтительно использовать в каждом конкретном случае.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь