Самая вкусная еда для меня-это морковь! Она никогда не надоедает, от нее не полнеют. Появляется хороший цвет на лице и улучшается настроение! А разве этого мало для нашего счастья? Можно есть ее сырой, а можно потушить и пожарить, сварить с любимым соусом. Получается удовольствие от процесса творчества и новых вкусовых ощущений. Тема сегодняшней статьи- домашние конфеты из моркови. Это полезное, вкусное, простое, домашнее лакомство.
Не забывайте о том, что всего лишь небольшая морковка зарядит Вас витамином А на целый день. Этот витамин очень важен для зрения.
А мы приступим к изготовлению полезных сладостей- домашних конфет. Это сладость полезна для фигуры.
- Нужно взять 0,5 кг. моркови. Моем и натираем ее на мелкой терке. Добавляем такое же количество сахарного песка.Натертую массу ставим на медленный огонь.
- Добавлять воду не нужно, при варке должна получится кашица.
- Она охлаждается, добавляется ванилин, натертая цедра лимона и несколько капель рома или коньяка. Такие конфеты можно предложить взрослым. Если к домашним конфетам налить фруктовый или ягодный сироп, получается отличная сладость для детей!
- Из сваренной массы формируем шарики величиной с грецкий орех. Обваливаем на выбор в сахаре, сухом молоке, какао-порошке.
Домашние конфеты- полезная сладость. Лакомьтесь! Угощайте своих деток! Конфеты, сделанные в домашних условиях, намного полезнее магазинных, а дети с удовольствием их едят!
Хотите сделать шикарную овощную розу? Посмотрите видеоурок карвинга. Такую красоту сделать совсем несложно!
Выглядят конфетки сипатично. Я, правда, не такой большой любитель морковки, но ее полезность и отсутствие калорий — огромный плюс 🙂
У меня когда бывает много моркови, часто делаю домашние конфеты
Замечательный рецепт. В студенческие годы одной нашей сокурнице мама присылала вяленую морковь, которой она угощала нас. Вкуснее деликатеса из овощей я не пробовала.
так аппетитно конфетки выглядят, что сразу захотелось такие же пригтовить!
Не знала раньше этого рецепта, думаю, что для здоровья очень полезно.
И аппетитно, и полезно.
Хорошие конфетки! Прекрасная роза! Спасибо Людмила! Твит!…
Я тоже люблю морковь. Попробую сделать конфетки по этому рецепту.
Интересный рецепт, не пробовал ничего подобного, спасибо!
Слышала о таких конфетах, но сама никогда не делала. А ведь это гораздо полезнее сегодняшних конфет из неизвестно чего сделанных.
Это на самом деле природные домашние конфеты. Никакой химии в них нет!
Замечательный рецепт. Уникальный, интересный и вкусный, конечно. И полезно.
Даже представить себе не могла, что можно из моркови сделать конфеты. Очень оригинально и полезно,спасибо за рецепт.
Ни разу не пробовала конфеты из моркови. Заинтересовал рецептик, нужно будет проверить его на вкус. А вообще морковь тоже люблю, особенно в сыром виде.
Людмила, конфетки выглядят аппетитно так. Но вот не согласна про калории. Полкило сахара — немало там всего….
Сахара можно взять и поменьше, понимаю, что сейчас многие отходят от сахара. Мне самой его приходится ограничивать
Я морковку не очень жалую, скорее всего от лени. Чистить долго, а вот про конфеты из моркови слышу в первый раз!!
Многое не хочется делать от лени. Осенью у меня бывает большой урожай моркови, я стараюсь не лениться, чищу и пью морковный сок. А по вдохновению и конфеты иногода получаются
Что-то потрясающе-вкусное. Я уважаю морковь и конфетки к чаю — самое то. Скажите, Людмила, а если вместо сахара добавить мед, конфетки не расползуться?
Наталья, я с медом не делала. Я думаю, для эксперемента можно попробовать. Добавляла коньяк, когда для взрослых делала и сироп для детей. Не развалились. Понимаю, что сейчас многие уходят от сахара! Здесь его в принципе немало.
Какой рецепт! Конфеты из моркови никогда не пробовала. Приготовлю!
У меня морковку все "грызут" не хуже кроликов))) А вот конфетки не делала, надо попробовать, спасибо, Люда!
Ой, как интересно! Я очень хорошо отношусь к моркови вообще — чего только не делаю из неё, но вот даже не подозревала, что из них легко можно сделать конфеты. Обязательно воспользуюсь вашим рецептиком и посмотрю, что у вас ещё интересного. Спасибо!
Пробуйте, читайте. Именно когда много моркови, я и делаю такие конфеты
Никогда бы не подумала, что из моркови можно делать конфеты! Обязательно стоит попробовать!
Как ни попадаю к вам, постоянно что-то необычное обнаруживаю для себя!
Спасибо за рецептик конфет из моркови…
Выгляди очень аппетитно. Только вот морковь, даже не знаю. Я обычно с ней делаю коктейли молочные.
Делаю такие конфеты в сезон сбора моркови. Какое-то разнообразие, мне нравится. Детишки в восторге!
Я морковь не очень люблю, понимаю, что не права, но заинтересовалась потому, что не знала, что из неё можно готовить конфеты.
Суперский рецепт, спасибо! Такие конфетки будут и вкусными и полезными. Вот еще один способ заставить детей есть полезные овощи от которых они обычно отказывают.
Какие вкусные и полезные конфеты,просто удивительно как из простой моркови можно приготовить такую вкуснятину.Спасибо,обязательно воспользуюсь вашим рецептом.
Отличный рецепт сладкого лакомства, а сахара можно меньше положить ?
Сахара можно в морковные конфеты положить меньше
Интересный рецептик,спасибо! А я всё же попробую с медом их сделать. Ведь есть же сладкий салат с морковкой, грецким орехом и медом 😉