Чем хороша казахстанская карамель?

0
23

Чем хороша казахстанская карамель?С некоторыми десертами мы знакомы с самого детства, поэтому сложно представить то, что долгое время люди не догадывались об их существовании. Единственным сладким лакомством, которое долгое время было доступно людям, был мед, но добыча дикого меда было довольно сложным занятием, а пчелы в домашнем хозяйстве появились намного позже.

Первое лакомство похожее на карамель, начали готовить в Древней Индии. Также ее готовили в Древней Греции и в Древнем Риме. Самая первая карамель готовилась довольно примитивно – вода смешивалась с сахаром, затем разливалась по формам и застывала в них.

Сферы применения карамели довольно широки:

  •  В качестве пищевой добавки ее применяют не только в кулинарии, но и при производстве сладких газированных напитков;
  •  Карамель можно использовать практически в любом кондитерском изделии – она прекрасно подходит к блинам и оладьям, добавляется в выпечку. Карамель даже можно добавлять в чай или кофе;
  •  Леденцы на палочке – это тоже заслуга карамели. На Руси, и позже в царской и советской России, петушок на палочке был самым популярным лакомство на ярмарках. В Китае местные дети с удовольствием едят дракона на палочке. Ну а современные дети, даже если не слышали о леденцах на палочке, наверняка пробовали его современную вариацию – чупа-чупс.
  •  Карамель использовалась как основа для приготовления леденцов для горла – в карамельную смесь добавлялись отвары трав, и дети с удовольствием соглашались на такое лечение.

На сегодняшний день существуют следующие виды карамели:

  •  Леденцы – самый простой вид, без каких-либо добавок;
  •  Соленая – многим она пришлась по душе из-за своего необычного вкуса;
  •  Карамель с начинкой – в качестве начинки может использоваться шоколад, орехи или фрукты;
  •  Лечебная карамель – в нее добавляют различные лечебные травяные вытяжки (эвкалипт, мяту и т.п.), она облегчает симптомы простуды, такие как больное горло и затрудненное дыхание.

Если вы решили приобрести это лакомство, то карамель можно найти тут https://baursak.net/product-category/konditerskie-isdeliya/caramel/.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь