Запеканка из капусты: самый вкусный рецепт

Великолепная горячая закуска на ужин, которую можно приготовить за считанные минуты — это запеканка из капусты. Самый вкусный рецепт не займет много времени, и является спасением для очень занятых, современных кулинарок. Блюдо получается легким, нежным, сытным и необычным, готовится оно быстро, собой заменяет полноценное второе блюдо, и гарнир. В этом заключается ее главное преимущество.

Самый главный ингредиент в этом рецепте — капуста, овощ весьма полезный, содержит массу витаминов и веществ, нужных нашему организму для нормальной жизнедеятельности. Давайте попробуем приготовить запеканку из капусты, простой рецепт с невероятным сочетанием вкусовых палитр из простых и доступных продуктов. Удивите оригинальным блюдом всю семью, оно надолго займет достойное место на столе в качестве закуски!

Кстати, почитайте по этой теме еще:  Наливной пирог с капустой на кефире: рецепт

Потребуется:

  • куриное яйцо — 3 штуки;
  • сметана и майонез — каждого по 3 ст.л;
  • мука — 2 ст.л;
  • капуста свежая — 350 грамм;
  • крахмал и разрыхлитель — каждого по 0,5 ч.л;
  • любой сыр — 100 грамм;
  • соль и молотый перец- по вкусу;
  • зелень — по желанию.

Капусту нашинковать, переложить в подходящую форму для запекания, предварительно смазав ее маслом. Сверху присыпать нарубленной зеленью петрушки.

Zapekanka iz kapusty samyj vkusnyj recept

Готовим заливку, для чего смешиваем вместе майонез, сметану, муку, разрыхлитель, крахмал и яйца. Должна получится консистенция средней густоты.

Zapekanka iz kapusty samyj vkusnyj recept1

На терке с мелкими ячейками натираем сыр, присыпаем сверху.

Zapekanka iz kapusty samyj vkusnyj recept2

Поливаем блюдо подготовленной заливкой, отправляем в разогретую духовку до 200 градусов, готовим пол-часа.

Ароматное, сытное, сочное кушанье готово. Посмотрите, как оно аппетитно выглядит, кстати прекрасно держит форму. Можно кушать в горячем, и холодном виде, очень вкусно подавать со сметаной.

Запеканка из капусты самый вкусный рецепт

Рецепт обязательно Вас порадует, он простой в исполнении, отличается своей необычностью,  к тому экономичный. Отличное решение для тех, кто не любит есть обычные капустные блюда, а вот поужинать такой запеканкой холодным вечером — сплошное удовольствие!

Zapekanka iz kapusty samyj vkusnyj recept4

Смотрите, запеканка из капусты самый вкусный рецепт, видео:

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2016 Блог Людмилы Морошкиной · Авторские права защищены.
Перепечатка материала возможна только со ссылкой на блог. Все авторские материалы являются собственностью автора. Перед публикации каждой статьи авторство подтверждается в поисковых системах. При воровстве контента будет подана жалоба, недобросовестный сайт может получить бан поисковых систем или понижен в рейтинге.
Яндекс.Метрика