Условия выращивания земляники

В народе говорят, что в том доме, где едят землянику, врачу делать нечего. Так говорится о землянике неспроста, эта ягодка ценится, как источник витаминов и минеральных солей, в ней содержится большое количество витамина С. Из ягодных культур лишь черная смородина превосходит ее по содержанию витамина С. В землянике много фолиевой кислоты, другие же ягоды ее почти не содержат. В землянике много сахара, из органических кислотпреобладает лимонная кислота, а также яблочная, салициловая, хинная. В химическом составе имеется пектин и дубильные вещества, они играют большую роль в процессе пищеварения. Латинское название клубники «храгария», что означает «благоухающая».

Земляника полезна при малокровии, авитаминозе, после перенесенных тяжелых заболеваний. Ценили ее в старину и деревенские красавицы, для свежести и бархатистости кожи мазали лицо на ночь ягодами, а соком выводили веснушки.

Условия выращивания земляники

Собирать нужно ягодки в сухую погоду, или утром, когда исчезнет роса, или вечером, до появления росы. Ягода очень нежная, поэтому сбор ее должен быть аккуратным, хранится в домашних условиях всего три дня. Вкусны из земляники компоты, варенья, джемы, но питательная ценность их невелика. В процессе кулинарной обработки теряются многие полезные свойства, лучше замораживать клубнику в сахарном сиропе, так в ней сохраняется самый нестойкий витамин С.

Многие  садовую землянику называют клубникой, хотя клубничные ягодки как таковые, встречаются очень редко.

Земляника долговечна, и на одном месте может расти и плодоносить достаточно долго. Самое лучшее удобрение для нее — это листовой перегной, заготавливают его осенью. Во время листопада нужно заготовить упавшие листья (лучше всего березовые). Их складывают в кучу на солнечном месте, пересыпают золой и суперфосфатом, накрывают  черной пленкой, и дают вызревать до следующей осени. Через год получается однородная масса, без каких либо следов листьев. В эту массу нельзя вносить пищевые отходы. За год полученным перегноем мульчируют почву 2 раза: ранней весной и в начале осени. В конце августа, когда убран старый земляничный лист, насыпаем под каждый кустик листовой перегной и рыхлим почву, слой составляет 3 см. Это послужит  землянике и питанием,  а также утеплителем, не даст весной оголится корням.

Весной, когда земля прогревается, таким же способом обрабатывают снова, так сохранится весенняя влага в почве. В этой рыхлой, питательной среде у земляники образовываются масса корешков, и она обильно плодоносит, это препятствует образованию многочисленных усов, способствует тому, что в течение лета не нужно часто поливать растения. Метод избавляет дачников часто менять посадки, это экономит время, можно обходиться без полива. На землянике нельзя применять навоз, это приводит к тому, что на одном месте через 3-4 года, ягоду выращивать будет невозмоно. От навоза появляются сорняки, образуется много листьев и усов, что сказывается на плодоношении, кусты начинают болеть серой гнилью.

Летом земляничные грядки алеют сочными и спелыми ягодами почти на всех дачных участках. Быстро они отходят и тогда пора подумать о будущем урожае, а чтобы он порадовал, надо заменить старые кусты,  рассадить новые, для этого необходимо приготовить почву, в которой несколько лет будет расти и плодоносить ягода. Лучшее время для посадки — конец августа, но почва готовится за месяц, чтобы она успела осесть.

Как только снимете последние ягоды, выкопайте старые кусты, внесите удобрения в почву до посадки, перекопайте. За неделю до высадки взрыхлите почву, и разровняйте граблями. А перед высаживанием, слегка утрамбуйте землю. «Квартира» для земляники готова!

Может целесообразно разместить плантацию на новом месте? Тогда серьезно подумайте над вопросом, ведь земляника многолетняя культура, и перенести ее на новое место будет невозможно. Выбираем новое место —  лучше всего подойдет участок с уклоном, чтобы вода свободно стекала с поверхности, поверхность должна быть защищенной от ветров, грунтовые воды не подходят близко к поверхности.

Не стоит сажать землянику на слишком низком, или слишком высоком месте, она будет страдать летом от засухи, зимой от морозов, может сгнить от сырости. Почва  лучше всего — суглинок с достаточным увлажнением, если земля глинистая, нужно постараться улучшить ее структуру.

Если участок ровный или с небольшим склоном, землянику сажают не разбивая на грядки. Лучшие способы посадки: двухстрочный (между лентами 70 см, между строчками 30 см, между растениями в строчке 15-20 см). Низкие участки желательно разбить на гряды, располагают с севера на юг. Ширина грядки 70 см, вдоль нее сажают 2 ряда растений, между грядочками оставляют дорожки шириной 30 см.

Для посадки берите здоровую, чистосортную рассаду с 4 — 5 хорошими листочками и мочковатой корневой системой длиной до 10 см. Сорта сажают по срокам созревания: ранние с ранними, поздние с поздними, это облегчит уход за земляникой, сбор ягод.

Старайтесь рассаживать землянику во влажную почву, к вечеру. Технология такова: на месте посадки штыковой лопатой делается лунка такого размера, чтобы в ней поместилось свободно корневая система растения, а если корни длинные, их необходимо укоротить до 10 см.

Высаживают растения так, чтобы основание верхушечной почки ( сердечко) было на одном уровне с поверхностью почвы,землю вокруг уплотняют. Если потянуть за саженец и он не выдергивается, значит посажен правильно. После посадки поливаем землянику осторожно, тонкой струей. Если стоит сухая и теплая погода, поливать необходимо через день в течении недели, пока саженцы не приживутся.

Практика показывает, что бороться с вредителями садовой земляники можно не применяя химические средства. Весной поливают растения раствором марганцовки малинового цвета, а через 2 дня раствором древесной золы (1:20). Когда наступает пора бутонизации, значит скоро появятся и вредители. Готовим раствор борной кислоты — 1,5 столовой ложки на ведро воды, им опрыскиваем растения вечером, чтобы средство быстро на разлагалось от действия света и больше действовало.

Можно использовать настой одуванчиков, измельчают 3 — 4 кг одуванчиков, кладем дольку чеснока на ведро воды, настаиваем сутки, процеживаем, добавляем  30 грамм жидкого мыла. Мыльный раствор обволакивает вредителей, и действует на них губительно. Для отпугивания вредителей, можно посадить рядом петрушку, календулу и немного чеснока. Помогает и мульчирование под земляникой измельченными шишками и хвойными иголками.

И еще совет: никогда не сажайте густо землянику, она должна освещаться солнцем и проветриваться. Не допускайте, чтобы ягоды лежали на земле. Можно сделать из досочек подпорки, а после сбора урожая, обдайте их кипятком, высушите и положите на хранение до следующего года. Такие основные условия выращивания земляники.

Советую прочитать: болезни клубники.

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2016 Блог Людмилы Морошкиной · Авторские права защищены.
Перепечатка материала возможна только со ссылкой на блог. Все авторские материалы являются собственностью автора. Перед публикации каждой статьи авторство подтверждается в поисковых системах. При воровстве контента будет подана жалоба, недобросовестный сайт может получить бан поисковых систем или понижен в рейтинге.
Яндекс.Метрика