Шоколадные кексики. Простой и быстрый рецепт

Легкие в исполнении шоколадные кексики с самым простым набором продуктов. Состав продуктов содержит совсем немного вредных ингредиентов, присутствуют полезные овсяные хлопья с большим набором полезных пищевых волокон. В связи с этим, рецепт шоколадных кексиков- отличный диетический завтрак и хорошее начало дня.Тесто замешивается быстро, не требует много усилий.

Ингредиенты:

Шоколадные кексики_рецепт

  • овсяные хлопья- один стакан,
  • мука пшеничная- один стакан,
  • плитка шоколада- одна (100 гр.),
  • масло сливочное- 100 гр,
  • яйца- три штуки,
  • сахар-песок- 3 ст. ложки,
  • разрыхлитель (сода)- половина чайной ложки

Масло сливочное поместить в стакан, поставить на водяную баню. Постепенно добавить шоколад, разделенный на дольки. Держать на водяной бане до момента, пока продукты не станут в жидком состоянии

Шоколадные кексики_на водяную баню поместить масло, шоколад

Сахар, яйца взбить миксером.

Шоколадные кексики_ взбить яйца

По очереди вмешать: муку, овсяные хлопья, шоколадную смесь, разрыхлитель.

Шоколадные кексики_вмешать по очереди остальные продукты

В силиконовые формочки разложить тесто. У меня куплена новая красивая форма из силикона с шестью углублениями. Вынимать готовые кексики можно горячими, ждать остывания не приходится, это очень удобно.

Шоколадные кексики_в формы разложить тесто

Выпекать в разогретой духовке 30 минут, температура 180 гр.

Шоколадные кексики_испечь в духовке

По желанию, если хотите, можно украсить кремом, но для обычного утра, когда мы все спешим, и так вкусно. Надеюсь, Вам пригодится несложный воздушный рецептик шоколадных кексиков, а о том как приготовить маффины, вот ссылка.

Шоколадные кексики_готовое блюдо

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

Комментарии

  • Аппетитные кексы у вас получились, я шоколадные кексы пеку добавляя в тесто какао. В следующий раз воспользуюсь и вашим рецептом.

  • И вкусно и полезно. Вспомнила Берримора: «Овсянка, сэр». Думаю,если б вместо каши он подал такие кексы, наследник слопал бы завтрак. ))

  • Запах ваших кексиков почувствовал еще во время чтения статьи ). Довольно простой состав ингредиентов. Хотя если честно 100г шоколада — это серьезно.

  • Шоколадные кексы получились аппетитные, симпатичной формы. Добавление в тесто шоколада сделают кексы очень ароматными и красивого цвета.

  • Совершенно чудные шоколадные кексики получились, выглядят просто шикарно — такие пышные, воздушные! Недавно тоже в шоколадное печенье добавила овсяные хлопья — вкусно получилось, вообще это хорошая идея для выпечки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2016 Блог Людмилы Морошкиной · Авторские права защищены.
Перепечатка материала возможна только со ссылкой на блог. Все авторские материалы являются собственностью автора. Перед публикации каждой статьи авторство подтверждается в поисковых системах. При воровстве контента будет подана жалоба, недобросовестный сайт может получить бан поисковых систем или понижен в рейтинге.
Яндекс.Метрика