Прелестные моменты жизни на даче

Жизнь на даче

Впереди нас ждет долгожданное лето, и многие  по выходным устремляются на дачу. Здесь можно хорошо отдохнуть от шумного и пыльного города, от соседей, а также укрепить свое здоровье.

Однако не всем знают, как устроить жизнь на даче. А устраивать жизнь нужно так, чтобы здоровье было в порядке, и Вы получали огромное удовольствие от сделанного труда.

Приехав жить на дачу, не спешите сразу приниматься за свои кровные сотки. Для начала нужно хорошо выспаться. Если Вы плохо спали, о хорошем самочувствии речи быть не может. А значит и трудится в полную силу Вы не сможете.

Вы проснулись? Выйдите на улицу, посмотрите, как все пышно и красиво растет! Вздохните полной грудью. Легкая разминка никому не помешает. Только что встало ласковое солнышко, поют птички. Обратите внимание на траву, роса еще не высохла. Живя на даче, полезно умываться росой, кожа лица просто помолодеет.

Теперь настает время завтрака, он должен быть легким. А после завтрака, можно приниматься за любимые грядки. Прополку, подкормку, рыхление и сбор урожая хорошо проводить именно в утренние часы. Еще не так жарко, солнце не сильно пригревает, и нет опасности получить солнечные ожоги. Можно даже надеть купальник и принимать солнечные ванны. На голову надевайте панамку или шляпу с широкими полями.

Руки также нуждаются в защите, поэтому всегда  работайте в перчатках. Перед началом работы смажьте руки защитным кремом. По окончании, нанесите питательный, смягчающий крем. Если руки сильно почернели, протрите  долькой лимона или свежим кусочком ревеня.

Живя на даче, постарайтесь употреблять в пищу больше растительной пищи. Старайтесь максимально использовать то, что вырастает на грядках. Это  выращенные Вами овощи и фрукты. На даче и в лесу летом поспевает множество ягод: клубника, смородина, крыжовник, черника, малина и многие другие. В них столько живых натуральных витаминов, ешьте их как можно больше.

Обычно люди везут на дачу большое количество продуктов, закупают консервы, мясные продукты, всякие деликатесы. Эти продукты оставьте в городе, они вредны для здоровья. Зачем нам лишний холестерин? Что такое холестерин, можно прочитать здесь. Напомню, что лишний холестерин- угроза инсульта и инфаркта.

Летом организму не требуется  мяса и без него, живя на даче, можно обойтись. Наваристые мясные супы замените на вегетарианские. Например, суп из крапивы или щавеля- вкусный, ароматный и очень легкий. Можно делать салаты из моркови, капусты, свеклы, зеленого лука. В салаты не кладите майонез, замените его на растительное масло, добавьте любимые пряности.

В растительной еде содержатся полезные витамины и минералы. Например, в капусте имеется витамин, который предотвращает развитие язвы желудка. Морковка- источник каротина, а он очень нужен нам для зрения. Свекла рекордсмен по количеству ценных веществ, в ней очень много йода, после морской капусты занимает второе место. Прочитать про пользу свеклы Вы сможете тут. Лук обладает антимикробным действием.

Растительная пища в своем составе имеет большое количество клетчатки. Клетчатка обладает свойствами: впитывает в себя холестерин и вредные вещества, которые затем выводятся через кишечник. Нормальной работе кишечника тоже способствует клетчатка.

В овощах и фруктах содержится пектин, который влияет на уменьшение свертываемости крови, риск тромбообразования уменьшается. Живя на даче, обычно мы выбрасываем ботву редиски, свеклы, моркови, чеснока. Ботву можно и необходимо добавлять в различные салаты и другие дачные блюда. Некоторые дачники даже квасят ботву.

Употребляя растительную пищу, не забывайте тщательно промыть. А мыть  нужно правильно, под сильной струей воды. Вымытые овощи, оставленные на свету, открытом воздухе, теряют большое количество витаминов. Возьмите за правило- при варке опускайте овощи в кипящую воду.

Столько всего полезного в дачных растениях, нужно обязательно ими пользоваться и не упускать такой возможности! Живя на даче, готовьте себе полезные компоты и кисели из ревеня, смородины. Употребляйте морковный сок!

У многих на даче растет эстрагон, он еще имеет название тархун. Приготовьте  для себя и своих близких лечебный напиток, обычно его пьют с большим удовольствием. Рецепт приготовления в данной статье.

А какой на даче вкусный чай с мятой! Посадите мяту, если ее нет на даче. Мята обладает успокаивающими свойствами, благотворно влияет на работу сердца. Мята признана официальной медициной. Входит в состав лекарственных препаратов- корвалола, валидола.

Пейте отжатые соки из петрушки и сельдерея 3 раза в день по 2 чайные ложки. Ученые установили, что такие соки влияют на сексуальные возможности человека. Живя на даче, забудьте  про любимый кофе. Его вполне может заменить кофе с одуванчиков.

Кофе из одуванчиков

Соберите корни одуванчика, тщательно промойте, порежьте на кусочки, пожарьте на плите или в духовке до светло-коричневого цвета. Затем проварите,  залейте стаканом кипятка 2 чайные ложки поджаренных корней. Варить 5 минут. По вкусу можно добавить молоко, сахар. Природный кофе готов!

Жизнь на дачеНапиток  положительно влияет на желудочно-кишечный тракт и улучшает пищеварение, обладает тонизирующим действием, снимает спазмы в кишечнике, очищает кровеносные сосуды и весь организм, все обменные процессы в организме идут намного быстрее.

Жизнь на даче имеет много прелестных моментов. Это чистый и свежий воздух, экологические продукты, созерцание красивой природы, возможность вывести детей за город, любимое дело, которое никогда не надоедает, тишина и умиротворение!

Я с удовольствием живу на даче, мне нравится мой уютный и спокойный домик,ведь прелести городской жизни тоже надоедают. И я стараюсь снова и снова возвращаться в мою уединенную жизнь!

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

Комментарии

  • На даче хорошо, хотя  весной много работы: посадки, полив и многое другое. Делаем сироп из цветов одуванчика, в салат идут листья. Прочитала о корне одуванчика, нужно попробовать приготовить кофе.

  • Хорошо, что можно выбирать то, что тебе нравится больше всего. А я вот не смогла бы все время жить на даче. Скорее выбрала бы загородний дом.

    • Я свою дачу считаю почти загородным домом, теппло, печка есть. Правда пока не все удобства, но и это решаемо. Езжу и живу там зимой, спешить некуда не надо. Живи и радуйся жизни!

  • Хорошо на даче жить,

    комаров собой кормить!

    (шутка)

  • Дача-отличное место избежать городской суеты и летнего зноя. А если еще и прудик есть поблизости…Возвращаешься оттуда полностью отдохнувшим, полным сил. Единение с природой оздоровляет!

    • Вот пока руки на даче до прудика все еще не дощли. А, конечное, вода это просто релакс

  • Дача — прекрасное место отдыха и покоя. Живу здесь большую часть года. Зелень рготовлю разную, кофе из одуванчика варю, ботвой растений так же не пренебрегаю. Полностью согласна с вашии взглядами. Хочу пожелать прекрасного солнечного лета вам и вашей

    • Да, Галина, иметь свою дачу это просто счастье! Я всегда мечтала о своей даче и кусочке земли. И вот я на пенсии, и мечта моя осуществилась. Наконец, то худо-бедно построен дом, в которм можно жить и зимой. Так что и зимой я на даче частый гость!

  • Людмила, предыдущий комментарий сорвался. Жизнь на даче полезна для здоровья. 

     

    PS допишите в пред. комм( семье) Спасибо!

  • Так здорово и призывно написали, что очень захотелось заиметь дачу. А пока езжу к родителям и копаюсь на их огороде.

  • Людмила, доброго времени суток! Какой у Вас обаятельный сайт! Нашла Вас по комментированию у Олега — рада встрече. По поводу одуванчиков: варила природный кофе, но не догадывалась обжаривать. Добавляла немного плавленого сахара для цвета. Спасибо за подсказку. Каждый годпрактически варила варенье из одуванчиков — вкусно и похоже на мёд.

    Сечас весна, я тоже вовсю копаюсь в огороде. Посеяла огурцы, но у нас было резкое понижение температуры +3 ночью и А-ля финиш. Сейчас восстанавливаю убыток.

    • Надежда, как Вы здорово все описали. Попробуйте обжарить корни одуванчика, так будет вкуснее. А восстановить потери саженцев еще не поздно, время есть. Конечно, это затратно, но у нас вот только сейчас стало более менее тепло.

      • Всё Людмила,  победила. Посеяла пророщенные семена, даже во дворе насеяла огурцы и кабачки. А что? Прелестно будет: салат, огурцы, бархатцы — замечательный натюрморт и душе приятно. Только посеяла семена, прилила тёплой водой и дождик пошёл, сначала мелкий, потом пошёл хлестать и вот сейчас вроде остановился.

        Я улыбнулась: сам Господь в помощь. Знаете Людмила, я заметила одну вещь, когда жили в деревне: как только я мою машину, уже в конце мойки начинается дождь. И однажды в посёлке началась жара. У нас был огород 12 соток по документам (фактически там все 15-16) плюс за сараями на задах  чуть меньше гектара. Все посеяли лук, морковь, свеклу, картошку и по мелочи. Нет и нет дождя — сохнет всё, купила я шланги в городе и полила — двое суток поливала всё.

        Сижу на крыльце, попиваю кофе, идёт соседка и жалуется: "Надюш, нет дождя, что делать — то?" Я ей:"Шланги мои возьми да полей." В общем начала вся деревня поливать моими шлангами, мужики спрашивают:" Надюх, рассчитываться как будем?" Я прикололась: " Пивом и Баунти." (есть у меня такая слабость — люблю шоколад баунти).

        А потом у меня мелькнула мысль:"Дай — ка я машину помою, даст Бог и дождик пойдёт."  Выгнала машину из гаража и намываю, мужики идут: " Так вроде чистая машина у тебя."  Я молчу. Помыла, загнала её в гараж и пошла на свое поле за сараями. Ка-а-ак влил дождь и на трое суток — весь урожай полил всей деревне.

        Мы когда переезжали из деревни в город, меня спросили: "Как теперь без тебя, ты мыла машину и дождь начинался, а теперь?" Я засмеялась: "Вдруг жара или засуха, дружно выгоняйте все машины и начинайте мыть." Как потом и что — не знаю. В общем — то я слышала примету, что если водитель помоет машину, начинается дождь.

        • Надежда, действительно, иной раз господь приходит на помощь. Сейчас и у нас стало жарко, вчера приехала с дачи, хочется дождичка. Все пересыхает. а шлангами все не польешь!

  • как всегда много необычного и кажется даже не стандртного узнала из вашей статьи! мне это очень приятно 🙂 спасибо 🙂 

  • А на природе жить здорово, и одуванчики всегда под рукой!

  • Как почитаю про дачи, про жизнь на даче, добрая зависть берет. У меня нет такого удовольствия.

    • Любовь, а я когда жила в квартире, на балконе в ящики всё сажала. У меня даже горошек рос. Мужики когда начинали во дворе на лавочке квасить, кричали снизу: "Надежда, скинь на закуску чего — нибудь." Балкончик был маленький  — сталинский проект, так я придумала ящики приспособить на перила. Красиво: и цветы, и зелень. Это наверное болезнь — копаться в земле.

      • Надежда, Вы правы. Землю надо любить, многие не имеют дач, пытаются выращивать что-то у себя в квартире. Это азартное увлечение. А сколько радости!

        • Верно Людмила, это болезнь с детства — копаться в земле. Мв в квартире жили,  я выращивала помидоры на окошке. Очень даже здорово! С листьев сварили с мамой однажды борщ, накормили сына, он подумал, что щавель, а сосед объелся)))) — тоже думал, что щавель. Я ему объяснила, чо по чём. Он выкатил на меня глаза: ты чо ж меня — ботвой накормила? ))))) Я ему: Вкусно же, правда? ))))))

          • Да. все можно приготовить так, что никто и не поймет. А ботва растений еще и полезна, просто люди так к ней плохо относятся!

  • Я жил раньше в квартире. Сейчас уже 6 лет в своём доме. Назад в квартиру ни за что!

    • Сейчас многие из городских квартир перебираются ближе к природе. В этом есть свои прелести

    • Верно Дмитрий, кто хоть немного пожил в своём доме, в квартире потом настолько всё не совсем комфортно. Земля тянет к себе, дает здоровье и силу и всегда воздаёт добром  тем, кто на ней трудится — поливает землю пОтом. Незря наши предки крестьяне такие могучие были: и женщины, и мужчины. Здоровье — косая сажень в плечах, девушки с прекрасным здоровьем. А экология какая была!

      • Надежда, и я вот такая. Тянет меня на дачу, благо, что уже не работаю. Живу сейчас на даче, правда комары достают. Белые ночи у нас начались,вечером комаров просто много! Карелия ведь край комаров.

        • Да, Людмила, кто родился с любовью к земле, того трудно отучить от врожденных привычек. У нас тоже комары одолевают — купила спирали, даже днем зажигаю, пока кушать готовлю — ломятся, как в свою родную хату.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2016 Блог Людмилы Морошкиной · Авторские права защищены.
Перепечатка материала возможна только со ссылкой на блог. Все авторские материалы являются собственностью автора. Перед публикации каждой статьи авторство подтверждается в поисковых системах. При воровстве контента будет подана жалоба, недобросовестный сайт может получить бан поисковых систем или понижен в рейтинге.
Яндекс.Метрика